カレーと赤ワインは意外と合うのです

当店がおススメするカレー

BIO KARUMA CURRY 　150ｇ   999円(税込)

●動物性原料不使用(NO ANIMAL)

●小麦粉不使用(NO FLOUR)

●添加物不使用(NO ADDITIVES)

●化学調味料不使用(NO MSG)

●保存料不使用

●香料不使用

オーガニッククコの実のパウダーを贅沢に配合した、すべての原料が植物性のカレールー。パウダーに近いフレーク状なので、通常のカレールーとしてだけではなく、炒め物、お肉などの下味、スープなどなど調味料としても幅広くご利用いただけます。

＜基本の野菜カレー＞

材料:４皿分(平均的な量とお皿の大きさ)

じゃがいも:中１個(250g)

玉ねぎ:中1個半(300g)

その他お好みの野菜

ビオコルマカレー:1袋

水:600cc(3カップ)

炒め用油:大さじ1

作り方

1.厚手の鍋に油を熱し、一口サイズに切った野菜を炒める。

2.水を加えて沸騰したら弱火～中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

3.火を止めて本品1袋を溶かしながら混ぜ入れる。

4.再び弱火にし、焦げないように優しく混ぜながらとろみが出てきたら完成。

お好みで季節の野菜をプラスしてお楽しみください。

※残ったカレーは出汁を足して、カレーうどんに。

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炊飯器でカレーピラフ

レシピご提供@risako.y.8 様

お米2合

人参1/2本

ビオコルマカレー大さじ3

醤油大さじ2

お米2合を洗い水を入れます。ビオコルマカレーと醤油を分量入れます。炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。

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カレーチャーハン

冷えたごはん2碗

醤油　　大さじ1

ビオコルマカレー　大さじ2

溶き卵　　　1個分

炒め用油　　大さじ1

1.溶き卵にご飯を入れて5分ほど浸す。

2.醤油にビオコルマカレーを溶かす。

3.フライパンに油を熱し、1を一気に炒める。

4.全体に油が回ったら2を回し入れる。

5.塩こしょうで味を調えて出来上がり。

お好みでハムやベーコン、野菜などを入れてお楽しみください

出来上がりに納豆を加えてもおいしいですよ。

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超時短カレースープ

お好みの出汁にビオコルマカレーを少量溶かすだけ。

量を加減してお好みの味にしてくださいね。

冷蔵庫の残り野菜をチンして入れれば、

ささっと具だくさんスープの出来上がり。

※甘口がお好きな方は

玉ねぎや人参など、甘みが出る野菜で調節したり、牛乳や豆乳、ココナッツミルクなどを加えると味がまろやかになります。

※アレンジ

他にも、カレーコロッケや餃子のタネなど、幅広くご活用ください

https://item.rakuten.co.jp/shoeido2020/biokormacurry/